Según las Ordenanzas de la Real Maestranza de Caballería de Sevilla
Título Cuarto
De las armas y blasón de esta Real Maestranza

Artículo 9

La empresa o blasón que ha de usar la Real Maestranza de Caballería de Sevilla será un joven corriendo a caballo con guirnalda de laurel en la cabeza y dardo en la mano, dentro de escudo de campo de plata con corona Real, en el que colocado sobre un ara estará sosteniendo por un lado la Diosa de la Paz y por otro la de la Guerra. Éstas irán caracterizadas con los atributos acostumbrados: Palas con la lanza y escudo, grabada en él la cabeza de Medusa; y la Paz con cornucopia, caduceo y oliva. A los pies irán repartidos trofeos de Maestranza relativos a cada una, como son: al lado de la Paz alcancías, cabezas, etc; al lado de la Guerra timbales, clarines, lanzas, dardos, etc. y en medio del ara este mote: UTRIUSQUE INTEREST.

El ramo de oliva de la Paz se dispondrá de modo que, contrapuesto con una palma adorne el escudo, que descansará sobre un plinto con esta inscripción: SOCIETAS EQUESTRIS HISPALENSIS (que podrá sustituirse por la forma abreviada SOCIET. EQUES. HISPAL.)

El pensamiento descubre el espíritu y fines de estas Asociaciones o Cuerpos. Las alusiones son bien claras. El joven a caballo representa el genio de la Maestranza, y en él se simbolizan las funciones propias del Instituto, aludiendo igualmente al origen de estos juegos o ejercicios ecuestres tan famosos en la antigüedad y que eran privativos de la juventud. La corona de laurel denota el mérito y la dignidad de dicho Instituto; a consecuencia está colocado sobre un ara el escudo; y las Diosas de la Paz y de la Guerra se unen a sostenerlo, como interesadas una y otra en esta clase de establecimiento; que es lo que dice el escrito en el ara: UTRIUSQUE INTEREST: a una y otra le importa. La oliva y la palma que adornan el escudo son parte de los atributos de las Diosas, y símbolos de los triunfos de la Paz y de la Guerra. Los trofeos de Maestranza, derramados respectivamente a los pies de las Diosas, confirman el pensamiento y hacen ver la proporción y relaciones de estos Cuerpos con una y otra.